公共营养师是国家劳动部2005年10月颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格(劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”)，从事食物选择、食谱编制、营养咨询、营养测评、营养指导、营养保健品销售、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。2005年10月25日公共营养师已列入国家职业大典，成为国家新职业。经济学家预言：营养产业将成为继IT产业后最热门的行业。

国家职业资格证书，不仅可在全国范围通用，还可以作为法律公证的有效文件，在全球90多个国家获得承认。

认证机构：-国家劳动和社会保障部

培训对象：-在本职行业、相关行业或准备从事营养师行业的有志人士。如，学校、各企业食堂，幼儿园、医院、民航、铁路、疗养院、敬老院、食品加工企业、各餐饮企业的从业人员、从事营养咨询、营养评价、营养指导、营养价值研发、企业食品研发、保健业及专业营养讲师职业的等人员。

考证时间：-２００８年5月17日（四级、三级，每年5月、11月国家统一举办考试）

鉴定方式：
公共营养的职业资格鉴定分为基础知识和技能两部分。基础知识考试采取标准化试卷书面测试方式，考生在答题卡上作答。技能考试采取闭卷书面测试方式，考核的题型包括计算分析题、问答题和案例分析题等。

========= 关于报考“中级公共营养师(四级)”的介绍========

颁发证书： 国家劳动和社会保障部颁发“中级公共营养师(国家职业资格四级)职业资格证书”

申报条件（满足其中一条就可以）：

（1）连续从事本职业工作1年以上（2）具有医学或食品专业中专毕业证书（3）经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

培训内容：
基础营养学、特定人群营养学、临床营养学、疾病营养学、运动营养学、食品的营养、食品卫生学、公共营养、营养缺乏与过剩、营养强化与保健食品、食品加工与烹饪等。

面授学费：3400元(含培训费、教材、资料、串讲及考试和证书费)报名享受优惠，具体请来电咨询

=========关于报考“高级公共营养师(三级)”的介绍========

颁发证书： 国家劳动和社会保障部颁发“高级公共营养师(国家职业资格三级)职业资格证书”

申报条件（满足其中一条就可以）：
（1）连续从事本职业工作6年以上。（2）取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。（3）取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（4）具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。（5）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。（6）具有非医学或食品专业大学专科及以上毕业证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

培训内容：
基础营养学、特定人群营养学、临床营养学、疾病营养学、运动营养学、食品的营养、食品卫生学、公共营养、营养缺乏与过剩、营养强化与保健食品、食品加工与烹饪等。

面授学费：3900元(含培训费、教材、资料、串讲及考试和证书费)报名享受优惠，具体请来电咨询

全国统一考试时间：每年5月、11月考试。
报名地点：沈阳和平区皇寺广场远东大厦７楼