21世纪的朝阳职业卫生部起草的《国民营养条例》明确规定100人以上的餐饮单位必须配备营养师300人以上的餐饮单位必须配备营养管理师。目前我国现有营养师专业人员不到4000人，每30万人才拥有一名营养师，市场缺口很大，营养保健师将是我国今后最热门的

前景

   随着经济的发展和人民生活水平的不断提高 人们在追求丰富物质生活的同时对健康和生命的关注越来越高因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求， 营养工作已受到重视。营养、食品与人们生活息息相关，合理的营养是健康的基础。在美国，凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与: 日本每330人就有1名营养师营养师的数量相当于临床医师的2.4倍而我国每50万人才有一个营养师，可见从事营养工作的人才奇缺另一方面也说明营养师职业的前景十分广阔。

    即将出台的《国民营养条例》规定:“所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店、单位食堂等必须配备专职的营养师”据此，100人以上的食堂、餐饮单位有菜肴不再是由厨师直接配制而是在营养师的指导下，共同完成食谱的搭配、调理、调整等工序以保证用膳者的合理营养搭配。正在酝酿的《直销法》对从业人员做了严格的持证上岗要求规定只有持有营养师和医师资格的从业人员才可以销售保健品。

    营养保健师就业的前景和范围相当广阔保健、医药、美容、体育、直销、保险、餐饮、家政等行业都对营养保健师有着迫切的需求，且国家将加强政策支持，制定相应法规，强制某些行业、企业进行认证准入或配备营养保健师。

钱景

    营养师的收入是目前收入较高的一个职业 普通营养师的薪资平均年薪在3-6万元之间 如果作为保健品销售公司的营养培训师 每课时的费用在300-500元以上 日前北京一健康会馆就委托世健联推荐营养保健师10名，兼职1500至2500元/月，专职3000至5000元/月，而温州圣王食品有限公司在市区信河街的专卖店打出一则颇为吸引人的广告——年薪20万元招聘营养保健师。

就业方向

    医药类：主要从事医生、护理、药品生产销售工作；

    保健类：主要从事营养保健产品（安利、完美等）的 生产销售工作；

    饭店类：主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨以及厨师 工作；

    食品类：主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作；

    咨询类：主要为社区、企业家、高级收入家庭、职业 病人等提供营养咨询服 务等

    培训类：主要从事保健品销售公司的营销人员培训工作

沈阳智虹职业培训学校受沈阳市劳动局委托，负责国家职业资格公共营养师招生工作。国家劳动和社会保障部2005年10月，公布了公共营养师等第四批新职业。2008年奥运会的召开为提高人类营养科学和健康水平提出了新的要求。

      职业道德、医学、营养、人群营养、食品营养与食品加工、食品卫生、膳食营养指导、营养教育和社区营养管理等基础知识。

（一）公共营养师四级（具备以下条件之一者）

1. 连续从事本职业工作1年以上；

2.  具有医学或食品专业中专毕业证书；

（二）公共营养师三级（具备以下条件之一者）

1. 连续从事本职业工作6年以上；

2. 具有大学专科及以上学历证书。

1.鉴定分为理论知识考试、专业技能考试两部分，理论、技能两部分成绩均达到60分以上（含60 分）为考试合格。

2.经培训并参加考试合格者由国家劳动和社会保障部统一颁发国家职业资格证书。

1.面授周末班，定于2008年1月末开课

2. 2008年5月中旬考试

3.报名时间：周一至周五（六、日提前预约）8:00—17:00

五、培训与鉴定费用

公共营养师中级3400元/人、公共营养师高级3900元/人，以上费用包含：培训费、报名费、考务费、教材费、证书工本费。这期不过下期免费培训。

特大优惠：现在报名可享受75折优惠，团体报名更优惠。

      报名时请携带学历证书复印件3份、身份证复印件3份、2寸白底彩色照片6张（照片背面请写清姓名）。